Delicioso plato servido con:

Pechuga de pollo a la parrilla relleno de jamón y queso servido con papas fritas y verduras grilladas bañada en salsa de champiñones. 

Este plato es originario de Francia, el nombre del plato es en honor a la persona que mejor cocinaba apodado "cordon bleu".
Este plato Cordon Bleu se inició en el año 1578, pero a fines del siglo XIX se comercializó por  Marthe Distel cuando creó una revista de cocina, "La Cuisiniere Cordón Bleu" en 1895.